低温雨雪推高菜价-----全国农产品批发市场一周价格行情监测报告
据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测,本周(2011年12月3日—12月9日)农产品批发价格总指数为185.92,比上周上升1.23个点,比去年同期上升12.11个点;“菜篮子”产品批发价格指数是184.74,比上周上升1.49个点,比去年同期上升12.71个点。
重点监测的畜产品猪肉、羊肉、牛肉和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.6~1.2%之间(如表1所示)。本周,猪肉价格略有下降,牛羊肉价格进一步攀升,天气寒冷导致对牛羊肉的需求增加,预计肉类市场持续旺销。重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、大带鱼和大黄花鱼等变化幅度在-0.4~3.0%之间(如表2所示)。
另外,鸡蛋平均价8.19元/公斤,比上周下降2.1%,比去年同期下降4.9%。
本周,全国286家产销批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤2.65元,环比上升8.7%,同比上升9.3%。本周,全国各地纷纷迎来了2011年的第一场雪,大棚蔬菜不宜采摘,运输费用增加等因素将会导致蔬菜价格稳中有涨。黄瓜价格持续三周上涨,尤其是江苏南环桥市场,主要原因是山东苍山的黄瓜供应期已结束,目前市场上供应的黄瓜主要产于山东寿光,再加上天气寒冷使得黄瓜的生长速度慢,从而使产量减少,上市量也明显减少,价格持续上涨。
本周重点监测的6种水果平均价格为5.39元/公斤,环比上升1.4%,同比上升15.0%。
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜 (农业部信息中心网站处)
扫一扫在手机打开