湘西州茶叶专家为春茶生产助力

1月7日，湘西州茶叶产业发展中心、湖南省茶产业技术体系湘西（湘西州）试验站、湘西州茶产业领军人才工作室组织6名茶叶专家，到吉首市2家企业开展技术指导，助力春茶生产。

审评合作社2024年黄金茶产品

专家们对湘西高崎山黄金茶种植专业合作社、吉首市红土片樟武茶种植专业合作社提供的11个2024年黄金茶绿茶茶样现场审评，并详细记录茶样的品质特点。经过三轮审评分析讨论，专家组集体对2家合作社2024年的产品进行了综合评定，也提出了改进提升技术建议。

指导茶园越冬培管

审评结束后，专家们对茶树生长状况开展实地勘察。现场指导茶企学会精准把握冬季茶树的生理生态状况，针对即将出现的低温雨雪天气，提出科学管护建议，“既要看茶做茶、还要看茶培管茶”，确保茶树在不同生长周期均能维持良好的生长态势与优良品质产出。

本次技术指导，是湘西州茶叶专家的一种创新指导服务方式，目的为茶企2024年的产品进行综合评定，为2025年春茶在采摘标准把控、加工温度掌握等生产环节提供技术支撑，服务方式获得高崎山合作社理事长认可：“这种方式参与度更好，更能理解技术建议”。同时，针对秋冬连旱和即将到来的低温雨雪天气，专家对做好基地越冬指导了具体防控技术措施，为保障2025年春茶生产助力。

近年来，湘西州委州政府高度重视茶叶产业发展，现有茶园90余万亩，是国内最大的高氨基酸茶叶基地，2024年干茶产量2.02万吨，实现综合产值90.67亿元，是中国黄金茶之乡、中国生态黄金茶之都，产品和发展成果被业界专家认可，成功举办第33届中国茶业科技年会暨首届茶文化年会。下一步，将借助湖南省茶产业技术体系、湘西州茶产业领军人才工作室等科研平台力量，服务好全州茶产业“五品五强”工作部署，推动打造湘西黄金茶、古丈毛尖、永顺莓茶等湘西“三杯茶”全国优势茶产区，助力乡村振兴。（通讯员：田群 田少叶）